Cocotte en fonte KitchenAid Cream ø 26 cm / 5,2 Litres - revêtement antiadhésif émaillé

Un plat mijoté qui se détache presque de l'os après des heures de cuisson. Une soupe qui embaume toute la cuisine. Un moment à table où la cocotte fait déjà une déclaration avant même de l'ouvrir. La Cocotte en fonte KitchenAid Cream ø 26 cm rend tout cela possible - et le fait avec style. Ce n'est pas juste une cocotte : c'est le cœur de votre cuisine.

Pourquoi la fonte ? Parce que le temps est le meilleur cuisinier

Cuisiner en fonte est une autre manière de cuisiner. Pas de précipitation, pas de raccourcis - mais des résultats que vous n'atteindrez jamais avec une cocotte ordinaire. La fonte répartit la chaleur lentement et uniformément, et conserve cette chaleur de manière exceptionnelle. Une fois à température, vous n'avez presque plus besoin d'augmenter le feu. La cocotte fait le travail. Vous profitez.

Cela rend cette cocotte KitchenAid parfaite pour tout ce qui mérite du temps et de l'attention : un classique bœuf bourguignon, un plat d'agneau marocain, un chili con carne riche ou une simple mais savoureuse soupe pour toute la famille. Avec une capacité de 5,2 litres et un diamètre de 26 cm, vous pouvez facilement servir de 4 à 6 personnes - suffisamment pour un dîner entre amis ou un repas familial en semaine avec des restes pour demain.

• Une résistance à la chaleur inégalée - La fonte chauffe lentement et refroidit tout aussi lentement : votre plat reste chaud pendant des heures, même hors du feu.
• De la saisie à la cuisson lente dans une seule cocotte - Saisissez votre viande à feu vif, baissez le feu et laissez mijoter tranquillement - sans changer de cocotte.
• 5,2 litres - la taille idéale pour les repas en groupe - Assez grand pour un bon plat mijoté, compact pour être facilement manipulé et mis sur la table.
• Compatible avec toutes les sources de chaleur - Gaz, électrique, halogène, céramique et induction : cette cocotte s'adapte à toutes les plaques de cuisson.
• Résistante au four jusqu'à 260 °C - Commencez sur la cuisinière, terminez au four. Cuisson du pain, gratinage, braisage - tout est possible.
• Naturellement sans PFAS - La fonte ne contient naturellement pas de produits chimiques PFAS. Bon pour vous, bon pour l'environnement.
• Prête à l'emploi, pas de préchauffage nécessaire - L'intérieur et l'extérieur émaillés signifient : déballer, rincer et commencer. Pas de tracas avec le préchauffage ou un traitement spécial.

Fonte émaillée : le meilleur des deux mondes

La fonte traditionnelle nécessite un entretien : préchauffage, séchage, rangement soigneux. La cocotte KitchenAid saute complètement cette étape. Les multiples couches d'émail - fabriquées à partir de matériaux naturels - protègent la fonte à l'intérieur et à l'extérieur. Le résultat est une surface de cuisson qui ne réagit pas avec les acides, n'absorbe pas les saveurs et se nettoie facilement avec de l'eau chaude et un peu de liquide vaisselle.

De plus, l'émail est résistant aux rayures et aux chocs. Utilisez-vous des ustensiles de cuisine en métal ? Pas de problème. Cette cocotte résiste à une utilisation quotidienne intensive. L'émail multicouche est conçu pour durer des années - un investissement qui se rentabilise avec des milliers de repas savoureux.

Le couvercle qui garde votre plat juteux

Le couvercle de cette cocotte est plus intelligent qu'il n'y paraît. Le rebord surélevé en haut n'est pas juste décoratif : vous pouvez y placer des glaçons pendant la cuisson. Grâce à la différence de température, la condensation se forme plus rapidement à l'intérieur du couvercle, et la vapeur condensée retombe en petites gouttes dans votre plat. En continu. Automatiquement. Le résultat ? Une viande encore plus tendre, des sauces au goût plus riche et un plat mijoté qui vous surprend à chaque bouchée.

Le bouton du couvercle est en inox - résistant à la chaleur, solide et bien fini. Les poignées ergonomiques de chaque côté de la cocotte vous offrent une prise en main sécurisée, même lorsque la cocotte est bien remplie et chaude. À 6 kg, vous savez que vous avez quelque chose de substantiel entre les mains - mais avec la bonne prise, c'est facile à manipuler.

Cream : la couleur qui complète votre table

Vous avez une cocotte qui cuisine si bien qu'elle mérite d'être vue. La couleur Cream fait exactement cela : chaude, intemporelle, polyvalente. Elle s'adapte aussi bien à une table de campagne qu'à une table à manger moderne et épurée. Placez-la au centre de la table, retirez le couvercle et laissez l'odeur faire le travail. C'est un repas avec un clin d'œil - où la cocotte attire autant l'attention que le plat qu'elle contient.

Pour ceux qui souhaitent assortir ou combiner : la collection KitchenAid Fonte est disponible en plusieurs couleurs et tailles, y compris Empire Red, Onyx Black et Dried Rose.

💡 Astuce Cookinglife : Laissez toujours la cocotte chauffer doucement à feu doux à moyen avant d'ajouter la viande. La fonte a besoin de temps pour atteindre la température, mais conserve ensuite cette chaleur de manière constante. Cela évite que la viande colle et vous obtenez cette belle croûte dorée qui constitue la base de tout bon plat mijoté.

Spécifications

• Collection : Fonte
• Type : Cocotte
• Diamètre : 26 cm (260 mm)
• Longueur totale (avec poignées) : 330 mm
• Hauteur : 133 mm
• Poids : 6 kg
• Capacité : 5,2 litres (5200 ml)
• Matériau : Fonte émaillée
• Couleur : Cream
• Forme : Ronde
• Compatible avec : Gaz, électrique, halogène, céramique, induction
• Résistante au four : Oui, jusqu'à 260 °C
• Inclus un couvercle : Oui (fonte avec bouton en inox)
• Sans PFAS : Oui
• Compatible lave-vaisselle : Non - lavage à la main recommandé
• Préparation nécessaire : Non
• Ustensiles de cuisine en métal : Utilisation sécurisée

Dans l'emballage

• Cocotte en fonte KitchenAid Cream ø 26 cm
• Couvercle en fonte assorti avec bouton en inox

Un plat mijoté qui fait taire toute la table. Une viande si tendre qu'une fourchette suffit. Une cocotte qui se présente aussi bien sur votre cuisinière qu'au centre de votre table dressée. La Cocotte en fonte KitchenAid Cream est prête pour votre cuisine - ajoutez-la à votre commande et découvrez ce que la cuisson lente peut vraiment être.