Cocotte en fonte KitchenAid Dried Rose ø 26 cm / 5,2 Litres - revêtement antiadhésif émaillé

Un plat mijoté qui se détache de l'os après des heures de cuisson douce. Une cocotte de soupe fumante qui embaume toute la cuisine. Un plat unique que vous placez fièrement au centre de la table - c'est ce que fait la Cocotte en fonte KitchenAid Dried Rose ø 26 cm pour vous. Et en plus, elle est magnifique dans cette teinte chaleureuse Dried Rose.

La fonte n'est pas une tendance - c'est une conviction. Pendant des générations, c'est le matériau des chefs qui savent ce que c'est que de travailler en cuisine. KitchenAid a traduit cet artisanat éprouvé dans une cocotte prête pour la cuisine moderne : émaillée, polyvalente et suffisamment grande pour 4 à 6 personnes. C'est la cocotte que vous achèterez pour les vingt prochaines années.

Pourquoi cette cocotte est un changeur de jeu dans votre cuisine

• La chaleur qui reste - La fonte prend le temps de chauffer, mais une fois chaude, elle répartit et conserve cette chaleur comme aucun autre matériau. Votre plat mijoté en profite à chaque minute.
• Cuisinez immédiatement, sans tracas - L'intérieur et l'extérieur émaillés signifient que vous n'avez pas besoin de la préchauffer. Sortez-la de la boîte, rincez-la et c'est parti. C'est aussi simple que ça.
• De la cuisinière à la table - Avec sa couleur Dried Rose, vous placez cette cocotte fièrement comme point central sur votre table. Pas de transfert, pas de plats supplémentaires - servez simplement avec style.
• Compatible avec toutes les cuisinières - Gaz, électrique, halogène, céramique ou induction : cette cocotte fonctionne partout. Et au four, elle supporte jusqu'à 260 °C. Totalement libre dans votre style de cuisson.
• Naturellement sans PFAS - La fonte ne contient pas de PFAS ni d'autres revêtements synthétiques. Matériau pur, plaisir pur.
• Résistant aux ustensiles de cuisine en métal - Pas besoin de cuillères en bois ou en silicone obligatoires. Le revêtement émaillé supporte également très bien les spatules et cuillères en métal.

Le secret d'un plat mijoté tendre : la chaleur qui reste

Le grand secret d'un bon plat mijoté est une chaleur constante et uniforme - et c'est précisément là que la fonte excelle. Vous faites dorer la viande à feu vif, bien chaud pour créer une belle croûte brune qui fixe la saveur. Ensuite, vous baissez le feu, mettez le couvercle et laissez la cocotte faire son travail. La fonte maintient la température si stable que vous n'avez littéralement plus rien à faire. Des heures plus tard, vous glissez une cocotte pleine de viande fondante sur la table qui a déjà embaumé toute la cuisine.

Le couvercle de la cocotte KitchenAid a un bord surélevé astucieux : placez-y des glaçons pendant la cuisson, et la condensation retombe sous forme de petites gouttes de saveur dans votre plat. Le résultat est un plat encore plus juteux et intense en saveur. Ce n'est pas un hasard - c'est un design réfléchi qui vous profite en tant que cuisinier.

Dried Rose : une couleur qui fait une déclaration

La couleur Dried Rose n'est pas simplement une couleur. C'est cette teinte rose chaude et douce qui se sent à la fois vintage et étonnamment moderne. Sur votre cuisinière, elle attire l'attention. Sur votre table, au centre d'une planche en bois, entourée de pain et d'une carafe de vin, elle est tout simplement chaleureuse. Vous n'avez pas besoin d'être styliste pour réaliser que cette cocotte transforme une soirée ordinaire en quelque chose de spécial.

Les cocottes en fonte de la collection Cast Iron de KitchenAid sont disponibles en plusieurs couleurs, mais Dried Rose a quelque chose que les autres couleurs n'ont pas : elle s'adapte partout tout en se démarquant. Que vous aimiez une cuisine moderne et épurée ou une ambiance chaleureuse et rustique, cette cocotte se sent chez elle sur chaque table.

Assez grande pour le vrai travail

Avec un diamètre de 26 cm et une capacité de 5,2 litres, cette cocotte est sérieusement assez grande pour un repas en famille. Pensez à un bon pot de chili con carne, un classique boeuf bourguignon, une soupe de pois épaisse ou un plat mijoté de style tajine marocain. Quatre à six personnes peuvent facilement se régaler ici - et le lendemain, les restes sont souvent encore meilleurs, car la fonte est également idéale pour les plats qui ont mariné toute la nuit.

Les poignées ergonomiques sont confortables à tenir, même lorsque vous soulevez la cocotte remplie et chaude du feu. Le bouton en inox du couvercle rend le soulèvement du couvercle simple et sûr. De petits détails que vous appréciez vraiment lorsque vous travaillez avec.

Lavez la cocotte à la main après utilisation - cela préserve le revêtement émaillé dans son meilleur état et garde la cocotte en parfait état pour les années à venir.

💡 Astuce Cookinglife : Préchauffez toujours la cocotte progressivement à feu moyen avant de passer à pleine puissance. La fonte récompense la patience : prendre le temps de chauffer uniformément la cocotte donne encore de meilleurs résultats - et un revêtement émaillé qui reste beau pendant des années.

Spécifications

• Marque : KitchenAid
• Collection : Cast Iron
• Type : Cocotte
• Diamètre : 26 cm (260 mm)
• Longueur totale (y compris les poignées) : 330 mm
• Hauteur : 133 mm
• Capacité : 5,2 litres (5200 ml)
• Poids : 6000 grammes
• Matériau : Fonte
• Revêtement / finition : Fonte émaillée
• Couleur : Dried Rose
• Forme : Ronde
• Inclus couvercle : Oui
• Compatible four : Oui, jusqu'à 260 °C
• Compatible gaz : Oui
• Compatible électrique : Oui
• Compatible halogène : Oui
• Compatible céramique : Oui
• Compatible induction : Oui
• Lavage à la main : Oui (recommandé)
• Compatible lave-vaisselle : Non
• Sans PFAS : Oui

Dans l'emballage

• Cocotte en fonte KitchenAid Dried Rose ø 26 cm - avec couvercle inclus

La Cocotte en fonte KitchenAid Dried Rose est la cocotte pour tous ceux qui comprennent que bien manger commence par de bons outils. Ajoutez-la à votre cuisine et découvrez comment chaque plat mijoté, soupe ou plat unique devient plus savoureux, juteux et tout simplement meilleur - et placez-la ensuite fièrement sur la table comme point central d'un repas à savourer.