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Gaz Électrique Halogène Céramique Induction barbecue Lavage à la main Four

Poêle De Buyer Mineral B en bois - ø 26 cm - Sans revêtement antiadhésif

Poêle De Buyer Mineral B en bois - ø 26 cm - Sans revêtement antiadhésif

Name: Poêle De Buyer Mineral B en bois - ø 26 cm - Sans revêtement antiadhésif
Brand: Cookinglife
SKU: 152148
Price: 76.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (11 reviews)

4.6 (11) de Buyer Batterie de cuisine de Buyer Mineral B

Vous choisissez diamètre

26.0 cm
- 24.0 cm
  
  En stock
  
  68,95 €
- 28.0 cm
  
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  89,95 €

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De Buyer Poêle à Frire Mineral B Bois ø 26 cm
- De Buyer Poêle à Frire Mineral B Bois ø 24 cm
  
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- De Buyer Poêle à Pancakes Mineral B Bois ø 24 cm
  
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Prix public conseillé ~~78,95 €~~ 76,95 €

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Pourquoi choisir Cookinglife ?

Source de chaleur

Gaz

Électrique

Halogène

Céramique

Induction

barbecue

Convient pour

Lave-vaisselle

Lavage à la main

Four

Général

Marque	de Buyer
Collection	Batterie de cuisine de Buyer Mineral B
Collection	Minéral B Bois
Taper	Poêle à Frire
Sans PFAS
Pays d'origine	France
	Garantie à vie contre les défauts de matériau et de fabrication
EAN	3011245710262
SKU	152148
Formulaire	Rond

Matériau et conception

Couleur	Argent
	Acier, Bois

Plus de spécifications

Boîte de contenu	De Buyer Poêle à Frire Mineral B Bois ø 26 cm


Bord verseur
Convient pour	3 à 4 personnes
	Aucun
Pièces	1
Comprend des couvercles

Poids et dimensions

Poids	1.53 kilos
Diamètre	26.0 cm
	48.0 cm
Hauteur	4.2 cm
Épaisseur	0.3 cm

propos de Buyer

De Buyer conçoit et fabrique des ustensiles de cuisine pour répondre précisément aux besoins des chefs professionnels et des cuisiniers amateurs. Les produits De Buyer sont connus pour leurs matériaux robustes et innovent constamment.

De Buyer veut durer longtemps, il doit donc faire attention à tout et à tout le monde. La philosophie de De Buyer est le respect. Respect des personnes, des partenaires, des clients, des salariés et respect de l'environnement.

Général

Marque	de Buyer
Collection	Batterie de cuisine de Buyer Mineral B
Collection	Minéral B Bois
Taper	Poêle à Frire
Sans PFAS
Pays d'origine	France
	Garantie à vie contre les défauts de matériau et de fabrication
EAN	3011245710262
SKU	152148
Formulaire	Rond

Matériau et conception

Couleur	Argent
	Acier, Bois

Plus de spécifications

Boîte de contenu	De Buyer Poêle à Frire Mineral B Bois ø 26 cm


Bord verseur
Convient pour	3 à 4 personnes
	Aucun
Pièces	1
Comprend des couvercles

Poids et dimensions

Poids	1.53 kilos
Diamètre	26.0 cm
	48.0 cm
Hauteur	4.2 cm
Épaisseur	0.3 cm

propos de Buyer

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Lave-vaisselle

Lavage à la main

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Collection	Batterie de cuisine de Buyer Mineral B
Collection	Minéral B Bois
Taper	Poêle à Frire
Sans PFAS
Pays d'origine	France
	Garantie à vie contre les défauts de matériau et de fabrication
EAN	3011245710262
SKU	152148
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Diamètre	26.0 cm
	48.0 cm
Hauteur	4.2 cm
Épaisseur	0.3 cm

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Général

Marque	de Buyer
Collection	Batterie de cuisine de Buyer Mineral B
Collection	Minéral B Bois
Taper	Poêle à Frire
Sans PFAS
Pays d'origine	France
	Garantie à vie contre les défauts de matériau et de fabrication
EAN	3011245710262
SKU	152148
Formulaire	Rond

Matériau et conception

Couleur	Argent
	Acier, Bois

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Bord verseur
Convient pour	3 à 4 personnes
	Aucun
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Comprend des couvercles

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Poids	1.53 kilos
Diamètre	26.0 cm
	48.0 cm
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propos de Buyer

Poêle De Buyer Mineral B en bois - ø 26 cm - Sans revêtement antiadhésif

Le revêtement antiadhésif se crée à l'usage

Poignée en bois - Reste froide pendant la cuisson

Fabriqué en tôle d'acier de haute qualité

Non compatible lave-vaisselle ; nettoyer à la main

Cette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est fabriquée en acier laminé, ce qui chauffe rapidement et résiste aux températures élevées. Grâce au bois sur la poignée, vous pouvez toujours saisir et déplacer la poêle. Les poêles de Buyer contiennent une forte teneur en carbone. En conséquence, les poêles peuvent durer toute une vie, à condition de bien les entretenir. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment vous pouvez le faire au mieux.

Poêle De Buyer Mineral B en bois - ø 26 cm - Sans revêtement antiadhésif

4.6 (11) de Buyer Batterie de cuisine de Buyer Mineral B

Vous choisissez diamètre

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- De Buyer Poêle à Frire Mineral B Bois ø 24 cm
  
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Collection	Batterie de cuisine de Buyer Mineral B
Collection	Minéral B Bois
Taper	Poêle à Frire
Sans PFAS
Pays d'origine	France
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EAN	3011245710262
SKU	152148
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Couleur	Argent
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Bord verseur
Convient pour	3 à 4 personnes
	Aucun
Pièces	1
Comprend des couvercles

Poids et dimensions

Poids	1.53 kilos
Diamètre	26.0 cm
	48.0 cm
Hauteur	4.2 cm
Épaisseur	0.3 cm

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Général

Marque	de Buyer
Collection	Batterie de cuisine de Buyer Mineral B
Collection	Minéral B Bois
Taper	Poêle à Frire
Sans PFAS
Pays d'origine	France
	Garantie à vie contre les défauts de matériau et de fabrication
EAN	3011245710262
SKU	152148
Formulaire	Rond

Matériau et conception

Couleur	Argent
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Bord verseur
Convient pour	3 à 4 personnes
	Aucun
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Poids	1.53 kilos
Diamètre	26.0 cm
	48.0 cm
Hauteur	4.2 cm
Épaisseur	0.3 cm

propos de Buyer

FAQ

Comment culotter la poêle De Buyer Mineral B Hout ?

Le culottage est la première étape pour obtenir une excellente poêle — et c'est plus rapide que vous ne le pensez. Voici comment procéder : • Étape 1 : Enduisez la poêle d'une fine couche d'huile (par exemple huile de tournesol ou huile de lin). • Étape 2 : Placez la poêle sur feu moyen et chauffez-la jusqu'à ce que l'huile fume et sèche complètement. • Étape 3 : Répétez ce processus plusieurs fois. Avec ces étapes, vous posez les bases de la patine naturelle — votre couche antiadhésive personnelle qui s'améliore à chaque utilisation.

Comment entretenir et nettoyer la poêle après utilisation ?

L'acier au carbone demande une approche différente d'une poêle ordinaire, mais ce n'est pas compliqué : • Nettoyez la poêle de préférence avec de l'eau tiède et une brosse douce ou un chiffon — pas de produits de nettoyage agressifs ni de savon, car ils attaquent la patine accumulée. • Séchez la poêle toujours immédiatement et soigneusement après le lavage, afin d'éviter la formation de rouille. • Frottez la poêle après séchage avec une fine couche d'huile avant de la ranger. Cela protège la surface et renforce la patine. • La poêle n'est pas compatible avec le lave-vaisselle — cela endommagerait la patine et le manche en bois. Plus vous utilisez et entretenez la poêle, meilleure sera la patine naturelle.

Cette poêle convient-elle pour l'induction ?

Oui, la De Buyer Mineral B Hout ø 26 cm fonctionne sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Vous pouvez aussi l'utiliser sur : • Gaz • Céramique • Halogène • Électrique • Barbecue • Au four Grâce au fond en acier au carbone de 3 mm, la poêle chauffe très rapidement et répartit la chaleur de manière uniforme, quelle que soit la source de chaleur utilisée.

Puis-je utiliser des ustensiles de cuisine en métal dans cette poêle ?

Oui, absolument. Comme la Mineral B Hout n'a pas de revêtement synthétique, vous n'avez pas à vous soucier des rayures. La surface est entièrement résistante au métal. Vous pouvez donc utiliser votre spatule, cuillère ou pince en métal sans craindre d'endommager la poêle. La patine naturelle qui se forme est justement assez robuste pour supporter les ustensiles métalliques.

Pour combien de personnes la poêle de ø 26 cm convient-elle et que puis-je y préparer ?

Avec un diamètre de 26 cm, cette poêle est idéale pour 3 à 4 personnes. Il y a suffisamment d'espace pour préparer un repas complet sans que les aliments soient entassés. La poêle est polyvalente et convient parfaitement pour : • Viande (steak, poulet, viande hachée) • Poisson (filet de saumon, bar) • Légumes • Œufs et crêpes Vous pouvez aussi commencer sur le feu puis placer la poêle directement au four, ce qui la rend parfaite pour les plats où l'on fait dorer la viande avant de la laisser cuire doucement.