Poêle à frire De Buyer - avec 2 poignées - Mineral B - ø 28 cm / 4 litres - sans revêtement antiadhésif
Le revêtement antiadhésif se crée à l'usage
Fabriqué en tôle d'acier de haute qualité
Convient pour toutes les sources de chaleur
Non compatible lave-vaisselle ; nettoyer à la main
Cette sauteuse de Buyer est une poêle idéale pour préparer des plats parfaits. La poêle est en acier laminé, ce qui la chauffe rapidement et supporte les températures élevées. Les poêles De Buyer ont une teneur élevée en carbone. En conséquence, les poêles peuvent durer toute une vie, à condition de bien en prendre soin. Comme toutes les poêles De Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire cela au mieux.
Avant de pouvoir utiliser une poêle en acier De Buyer, vous devez d'abord la culotter pour créer un revêtement antiadhésif. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'une huile, cependant, l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne supporte pas les températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et faites-la chauffer à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez-la cuire pendant 5 minutes. Ne soyez pas surpris si
