Deux poêles. Possibilités infinies. Voici l'ensemble qui complétera votre cuisine.

Oubliez les aliments qui collent, la chaleur inégale et les revêtements qui montrent déjà des rayures après quelques mois. Avec la SCANPAN batterie de cuisine CTX - une poêle de ø 24 cm et une de ø 28 cm - vous apportez chez vous deux chevaux de bataille qui prouvent leur valeur jour après jour. Un filet de saumon doré qui se détache sans effort. Une omelette légère qui glisse de la poêle comme s'il n'y avait jamais eu de friction. Des légumes croustillants qui cuisent uniformément, du centre jusqu'aux bords. Ce n'est pas un hasard - c'est SCANPAN CTX.

C'est l'ensemble pour ceux qui aiment cuisiner et ne veulent pas faire de compromis. Que vous prépariez un repas rapide en semaine ou un plat du week-end qui doit vraiment impressionner : ces deux poêles sont prêtes pour vous, sur n'importe quelle cuisinière, pour n'importe quel plat.

Pourquoi cet ensemble est différent des autres

• Revêtement antiadhésif Stratanium® - Le revêtement le plus robuste de SCANPAN : résistant aux métaux, durable et extrêmement facile à nettoyer. Oui, votre spatule en métal peut l'utiliser.
• Construction à 5 couches - L'acier et l'aluminium travaillent ensemble pour une répartition parfaite de la chaleur jusqu'aux bords - pas de points chauds, pas de centre brûlé.
• Compatible avec toutes les sources de chaleur - Gaz, induction, électrique, céramique, halogène : le CTX s'adapte à votre cuisine, pas l'inverse.
• Résistant au four jusqu'à 250 °C - Commencez sur le feu, terminez au four. Pas de tracas à transférer dans un plat à four.
• Cuisson sans graisse possible - Vous n'avez pas besoin de graisse supplémentaire pour des résultats croustillants et dorés. Le revêtement fait le travail.
• Compatible lave-vaisselle - Le nettoyage est un jeu d'enfant, que ce soit au lave-vaisselle ou à la main.
• Artisanat danois durable - Fabriqué au Danemark, avec un boîtier en acier composé d'au moins 90 % d'acier recyclé.
• Deux tailles, un ensemble - Le 24 cm pour les œufs, les sauces et les petites portions ; le 28 cm pour tout ce qui est plus grand, plus ambitieux et plus savoureux.

Stratanium® - le revêtement qui tient vraiment ses promesses

La plupart des revêtements antiadhésifs fonctionnent à merveille - les trois premiers mois. Ensuite, les rayures apparaissent, la surface perd sa douceur et vous êtes déjà à la recherche d'une nouvelle poêle. SCANPAN ne joue pas à ce jeu. Le revêtement Stratanium® est conçu pour continuer à performer, même après des années d'utilisation intensive. La surface est presque imperméable : spatules en métal, fourchettes, cuillères - le revêtement s'en fiche. Pas de peur, pas de précautions supplémentaires nécessaires. Juste cuisiner.

Ce que vous ressentez en cuisine, c'est la différence. Un œuf qui cuit sans coller. Du poisson qui se détache quand vous le souhaitez - pas quand la poêle le décide. Des oignons caramélisés qui brunissent uniformément sans brûler. Et quand vient le temps de nettoyer, un chiffon humide suffit souvent. Cuisiner devrait se sentir ainsi : fluide, agréable, sans tracas.

💡 Astuce Cookinglife : Faites toujours chauffer la SCANPAN CTX à feu moyen pour un meilleur résultat. La construction à 5 couches répartit la chaleur si uniformément que vous n'avez que rarement besoin de températures élevées - et votre revêtement durera des années de plus. Moins de feu, meilleur résultat. C'est cuisiner intelligemment.

Construction à 5 couches - chaleur qui travaille pour vous

Cinq couches, chacune avec sa propre fonction, responsables ensemble d'un seul résultat : des plats parfaitement cuisinés, à chaque fois. La couche extérieure en acier donne à la poêle son apparence caractéristique argentée brossée et la robustesse que vous attendez d'une vraie poêle. Le noyau en aluminium assure une répartition de la chaleur si uniforme que chaque partie de la surface de cuisson atteint la même température. Pas de centre brûlé, pas de bords crus. D'un bord à l'autre : cohérence.

Cette combinaison d'acier et d'aluminium rend le CTX également résistant au four jusqu'à 250 °C. Cela ouvre un monde de possibilités culinaires. Saisissez un steak sur induction et terminez-le au four pour un résultat parfait. Commencez une frittata sur le feu et laissez-la dorer sous le gril. Ou commencez un filet de poulet dans la poêle et terminez-le au four pour une viande juteuse avec une croûte croustillante. La poêle suit - de la plaque de cuisson à la porte du four, sans avoir besoin d'un plat supplémentaire.

La poêle de 28 cm est votre choix pour les plats plus grands, les repas en famille et tout ce qui mérite de l'espace. La poêle de 24 cm est le partenaire parfait pour les œufs du dimanche matin, une sauce rapide ou une portion pour vous-même. Ensemble, elles forment un duo capable de gérer chaque situation.

Design danois avec une conscience écologique

SCANPAN fabrique des ustensiles de cuisine au Danemark depuis des décennies - et ce n'est pas un hasard. L'artisanat scandinave se caractérise par la fonctionnalité, un design honnête et des produits qui durent des années. La série CTX en est l'incarnation : l'extérieur en acier brossé a fière allure sur n'importe quelle cuisinière, qu'elle soit moderne et épurée ou classique et chaleureuse. Mais plus beau que l'apparence : le boîtier en acier est composé d'au moins 90 % d'acier recyclé. Utiliser des matériaux de haute qualité tout en étant conscient de l'environnement - c'est une combinaison pour laquelle vous pouvez choisir en toute confiance.

💡 Astuce Cookinglife : Rangez vos poêles SCANPAN CTX sur une surface douce ou utilisez un séparateur de poêles lors de l'empilage. Cela permettra à l'extérieur brossé de conserver son bel aspect pendant des années de plus - et c'est exactement la durée pendant laquelle vous souhaitez profiter de cet ensemble.

Spécifications

• Collection : CTX
• Type : batterie de cuisine
• Nombre de pièces : 2 (ø 24 cm + ø 28 cm)
• Matériau du revêtement : Stratanium®
• Construction : 5 couches (inox + noyau en aluminium)
• Couleur : Noir (intérieur) / Argent brossé (extérieur)
• Résistant à la chaleur jusqu'à : 250 °C
• Induction : Oui
• Gaz : Oui
• Électrique : Oui
• Céramique : Oui
• Halogène : Oui
• Résistant au four : Oui, jusqu'à 250 °C
• Compatible lave-vaisselle : Oui
• Lavable à la main : Oui
• Revêtement antiadhésif : Oui - Stratanium® (résistant aux métaux)
• Hauteur : 91 mm (24 cm) / 101 mm (28 cm)
• Pays d'origine : Danemark

Dans l'emballage

• SCANPAN poêle ø 24 cm
• SCANPAN poêle ø 28 cm

Votre cuisine le mérite

Deux poêles. Le meilleur revêtement sur le marché. Fabriqué au Danemark, conçu pour durer des années. La SCANPAN batterie de cuisine CTX ø 24 + 28 cm n'est pas un achat que vous oublierez dans un an - c'est l'ensemble qui prouve sa valeur chaque jour, de la première cuisson au énième plat parfait. Ajoutez-le à votre cuisine et goûtez immédiatement la différence.