Faitout BK Peter Goossens Maestro 3-Ply Inox ø 20 cm / 2,9 Litres
Vos pâtes et pommes de terre cuisent rapidement et uniformément
Le couvercle retient la chaleur dans la casserole, ce qui permet une cuisson plus économique
Les poignées robustes en inox offrent une bonne prise lorsque vous égouttez
Développé avec le chef trois étoiles Peter Goossens pour la cuisine à la maison
Les poignées en inox deviennent chaudes — utilisez un gant de cuisine
Cuisiner comme un chef trois étoiles - chez vous, sur votre propre cuisinière. Le Faitout BK Peter Goossens Maestro 3-Ply Inox ø 20 cm n'est pas qu'un simple faitout. C'est le résultat de nombreuses années de pratique en cuisine, d'un savoir-faire raffiné et de la vision pragmatique de Peter Goossens : cuisiner simplement bien, avec un matériel qui ne vous déçoit pas. Que vous cuisiniez des pommes de terre pour un repas en semaine, serviez des pâtes pour deux, ou prépariez des légumes que vous serez fier de présenter à table - ce faitout fait le travail comme il se doit.
Pourquoi ce faitout fait la différence dans votre cuisine
- Cuisson uniforme, toujours - La construction tri-ply (deux couches d'inox avec un noyau en aluminium) répartit la chaleur si bien que vous n'avez plus de points chauds ou de pommes de terre mal cuites.
- Saveur intense sans revêtement - La surface de cuisson en inox permet une véritable caramélisation et des saveurs riches, comme le demande une cuisine professionnelle. Pas de couche artificielle, juste de l'acier pur.
- Naturellement sans PFAS - Pas de revêtement signifie pas de soucis concernant les substances nocives. Utilisation simple et honnête des matériaux.
- Résistant aux rayures et robuste - Spatules métalliques ? Aucun problème. Ce faitout les défie et reste comme neuf année après année.
- Compatible avec toutes les sources de chaleur - Gaz, électrique, halogène, céramique et induction : vous choisissez, le faitout s'adapte.
- Compatible four jusqu'à 220 °C - Commencez sur le feu et terminez au four. Un faitout, plus de possibilités.
- Compatible lave-vaisselle - Après avoir profité, vient le rangement - et cela se fait sans effort.
- Garantie de 15 ans de BK - C'est un investissement qui se prouve, encore et encore.
Tri-ply : la technique derrière le savoir-faire
La série Maestro 3-Ply repose sur un principe que les chefs professionnels connaissent depuis des décennies : la combinaison d'inox et d'aluminium n'est pas là pour faire joli, mais pour la performance. Deux solides couches d'inox enveloppent un noyau en aluminium - un matériau qui absorbe rapidement la chaleur et la répartit sur toute la surface. Le résultat ? Pas de brûlures au fond du faitout tandis que les bords restent froids. Vos pâtes cuisent uniformément, vos légumes cuisent exactement comme vous le souhaitez, et vous gardez le contrôle.
La surface de cuisson en inox a en outre une caractéristique que vous ne comprenez vraiment qu'après avoir cuisiné avec : elle favorise la caramélisation. Cela signifie cette saveur riche et profonde qui indique que votre plat devient quelque chose de spécial. Pas de saveurs plates ou aqueuses - mais de la profondeur, du corps, du caractère. Exactement ce que Peter Goossens entend par contrôle en cuisine.
Développé avec Peter Goossens - et vous le ressentez
Peter Goossens n'est pas qu'un nom sur l'emballage. En tant que chef trois étoiles du restaurant Hof van Cleve, il sait exactement ce qu'un ustensile doit faire dans une cuisine professionnelle - et comment traduire cela pour le cuisinier à domicile qui veut simplement cuisiner sans tracas. La série Maestro 3-Ply est la réponse à cette question : qualité professionnelle, utilisable à la maison, sans compromis sur les performances.
Les poignées sont solides et vous offrent une prise sûre au moment où cela compte - par exemple lorsque vous égouttez le faitout plein d'eau bouillante au-dessus de l'évier. Attention : les poignées en inox deviennent chaudes pendant la cuisson, donc utilisez toujours un gant de cuisine. Ce n'est pas un défaut, c'est simplement ainsi que fonctionne l'inox : il conduit aussi la chaleur. Une petite attention pour un faitout qui a tout pour plaire.
Le couvercle en verre conserve la chaleur et la vapeur dans le faitout, vous permettant de cuisiner de manière plus économique et de mieux préserver les saveurs. Pratique pour ceux qui ne veulent pas consommer d'énergie inutile - et pour ceux qui veulent rendre le moment de la dégustation aussi agréable que possible.
Polyvalent - des pâtes aux plats au four
Avec une capacité de 2,86 litres et un diamètre de 20 cm, c'est le faitout que vous prenez encore et encore. C'est la taille idéale pour deux à trois personnes : cuire des pâtes, cuire des pommes de terre, préparer une soupe, blanchir des légumes ou laisser mijoter une sauce. Et comme il est compatible four jusqu'à 220 °C, vous pouvez commencer sur la cuisinière et finir au four - pratique pour les plats où vous souhaitez que tout cuise uniformément.
Après la cuisson, le faitout peut simplement aller au lave-vaisselle. Car après un repas réussi, vous voulez profiter du moment à table, pas passer des heures à frotter.
💡 Astuce Cookinglife : Faites toujours chauffer le faitout à feu moyen avant d'ajouter de l'eau ou des ingrédients. Ainsi, vous profitez au maximum de la répartition de la chaleur du noyau en aluminium et cuisinez plus efficacement. Un peu de patience lors du préchauffage fait vraiment la différence - et Peter Goossens serait certainement d'accord.
Spécifications
- Collection : Peter Goossens Maestro 3-Ply
- Type : Faitout
- Diamètre : 20 cm (200 mm)
- Capacité : 2,86 litres (2860 ml)
- Hauteur : 138 mm
- Longueur (avec poignée) : 304 mm
- Largeur : 216 mm
- Matériau : Inox tri-ply avec noyau en aluminium (3-ply), couvercle en verre
- Revêtement antiadhésif : Aucun
- Sans PFAS : Oui
- Couleur : Argent
- Sources de chaleur : Gaz, électrique, halogène, céramique, induction
- Compatible four : Oui, jusqu'à 220 °C
- Compatible lave-vaisselle : Oui
- Couvercle inclus : Oui
- Garantie : 15 ans
- Marque : BK
Dans l'emballage
- Faitout BK Peter Goossens Maestro 3-Ply Inox ø 20 cm
- Couvercle en verre assorti
Le faitout BK Maestro 3-Ply est l'ustensile que vous utiliserez pendant des années, que vous apprécierez et que vous ne voudrez plus manquer. Élégant à utiliser, résistant aux rayures dans la pratique et développé avec un œil sur de véritables performances culinaires. Ajoutez-le à votre cuisine et découvrez comment cuisiner devient un plaisir lorsque vous avez le bon outil en main.
