Poêle à frire BK Peter Goossens Maestro Durabond ø 24 cm - revêtement antiadhésif céramique

Vous connaissez cela : un beau filet de saumon qui colle, des rondelles de pommes de terre qui laissent leur croûte croustillante dans la poêle, ou une omelette qui refuse de se décoller. Avec la Poêle à frire BK Peter Goossens Maestro Durabond ø 24 cm, cela appartient au passé. Ce n'est pas une poêle ordinaire - c'est un chef-d'œuvre hybride, développé avec le chef trois étoiles Peter Goossens, pour cuisiner à la maison à un niveau de restaurant. Ça sonne grand ? C'est aussi le cas. Mais sans tracas.

Pourquoi cette poêle est différente de tout ce que vous avez déjà

La plupart des poêles à frire choisissent : soit vous optez pour les performances antiadhésives de la céramique, soit pour la solidité et le résultat de saisie de l'Inox. BK a choisi les deux. La Maestro Durabond combine une construction en Inox tri-ply avec un noyau en aluminium avec un revêtement antiadhésif céramique sans PFAS. Il y a aussi un motif en Inox gravé au laser intégré - la technologie Durabond - qui protège le revêtement tout en offrant ces délicieux résultats de saisie. Le résultat ? Une poêle qui rend la cuisson plus savoureuse et qui dure structurellement plus longtemps.

• Croute croustillante, se détache sans effort - Votre saumon, poulet ou rondelles de pommes de terre obtiennent cette belle croûte brune et se détachent sans aucune résistance du fond.
• Revêtement hybride Durabond - La combinaison de céramique et d'un motif en acier gravé au laser rend le revêtement considérablement plus résistant aux rayures que les poêles céramiques standard. Une spatule en métal ? Utilisez-la sans souci.
• Développé avec un chef trois étoiles - Peter Goossens sait ce que les résultats de cuisine professionnelle nécessitent. Ce savoir-faire est littéralement intégré dans ce design.
• Sans PFAS et sûr - Pas de substances nocives, pas de compromis. Profitez simplement de ce que vous préparez.
• Polyvalent - Du gaz à l'induction, de la céramique à l'halogène : cette poêle s'adapte à toutes les sources de chaleur et va également au four jusqu'à 220 °C.
• Idéal pour deux - ø 24 cm est la taille parfaite pour cuisiner au quotidien : assez grande pour deux portions, assez compacte pour chauffer rapidement.

La technologie derrière le résultat

Ce morceau de poisson qui colle dans une poêle ordinaire se détache sans effort dans la Maestro Durabond - et cela a tout à voir avec la construction du fond. La construction tri-ply - deux couches d'Inox avec un noyau en aluminium entre les deux - assure une répartition rapide et uniforme de la chaleur sur tout le fond. Pas de points chauds, pas de bouchées cuites de manière inégale. Chaque centimètre de votre poêle fait exactement le même travail, que vous soyez sur une petite flamme de gaz ou une plaque à induction puissante.

Au-dessus de cette base solide se trouve le revêtement céramique Durabond, renforcé par un motif en Inox gravé au laser. Ce motif n'est pas simplement décoratif : il sert de sorte de blindage pour le revêtement céramique. Alors que les poêles céramiques traditionnelles s'usent rapidement avec une utilisation régulière, le revêtement Durabond conserve ses propriétés antiadhésives - même si vous utilisez une spatule en métal. C'est une différence que vous ressentez vraiment après un an de cuisson.

Et le résultat de saisie ? C'est là que la combinaison du caractère de l'Inox et du confort de cuisson céramique impressionne vraiment. La chaleur est retenue comme dans une poêle en fonte, mais sans le poids et l'entretien. Vous déposez votre filet de poulet ou votre steak, entendez ce bruit de grésillement familier et savez : cela va être bon.

Cuisiner tous les jours, plaisir pendant des années

La Maestro Durabond n'est pas une poêle pour des occasions spéciales - c'est votre poêle pour chaque matin, après-midi et soir. Le ø 24 cm est exactement la taille vers laquelle vous vous dirigez automatiquement : une omelette pour deux, un morceau de poisson avec des légumes, des pommes de terre sautées comme accompagnement rapide, ou une simple omelette après une longue journée. Assez grande pour partager quelque chose de délicieux, assez compacte pour ne pas gaspiller d'énergie inutilement.

Après la cuisson, la poêle peut simplement aller au lave-vaisselle - pas de tracas avec le lavage à la main, pas de traitement spécial. Et pour plus de sécurité, BK offre une garantie de 2 ans sur cette poêle. Car c'est un investissement qui prouve sa valeur : pas en mots, mais dans chaque repas que vous préparez avec.

Une petite note honnête : grâce à la construction en Inox tri-ply, la poêle est un peu plus lourde qu'une poêle en aluminium pure. Mais ce poids vous dit aussi quelque chose : c'est une poêle avec du caractère, avec du corps, avec la solidité dont vous avez besoin pour vraiment cuisiner. Qui a appris à connaître ce poids ne veut plus revenir en arrière.

Sur toutes les sources de chaleur à la maison

Que vous cuisiniez sur gaz, électrique, halogène, céramique ou induction - la Maestro Durabond fonctionne partout. Et si vous voulez terminer un plat au four ? Pas de problème : la poêle est résistante au four jusqu'à 220 °C. Vous pouvez par exemple faire dorer un cuisse de poulet dans la poêle et ensuite l'envoyer directement au four pour la cuisson. Moins de vaisselle, plus de saveur - c'est exactement le type de cuisine qui vous rend heureux.

💡 Astuce Cookinglife : Préchauffez toujours la poêle brièvement à feu moyen avant d'y mettre quoi que ce soit - même avec un revêtement antiadhésif. Pour le poisson, ajoutez un petit filet d'huile ou un morceau de beurre, placez le filet côté peau vers le bas et ne le touchez plus jusqu'à ce qu'il se détache tout seul. C'est le moment où vous savez : la poêle fait son travail.

Spécifications

• Collection : Peter Goossens Maestro
• Type : Poêle à frire
• Diamètre : 24 cm (240 mm)
• Longueur : 437 mm
• Largeur : 256 mm
• Hauteur : 91 mm
• Matériau : Inox tri-ply avec noyau en aluminium
• Revêtement antiadhésif : Revêtement céramique hybride Durabond (sans PFAS)
• Couleur : Argent
• Compatible avec : Gaz, électrique, halogène, céramique, induction
• Résistant au four : Oui, jusqu'à 220 °C
• Compatible lave-vaisselle : Oui
• Forme : Rond
• Sans PFAS : Oui
• Garantie : 2 ans
• Couvercle inclus : Non

Dans l'emballage

• Poêle à frire BK Peter Goossens Maestro Durabond ø 24 cm

Prêt à goûter la différence entre une poêle qui sauve ce qu'il y a à l'intérieur et une poêle qui élève vraiment vos plats ? La BK Maestro Durabond ø 24 cm est le choix de quelqu'un qui choisit consciemment la qualité - et en profite chaque jour. Ajoutez-la à votre cuisine et découvrez ce que la cuisson peut vraiment être.