Poêle à frire BK Peter Goossens Maestro 3-Ply Inox ø 20 cm - sans revêtement antiadhésif

Vous mettez un morceau de beurre dans la poêle, il grésille doucement et répand une odeur alléchante dans la cuisine. La poêle est déjà uniformément chaude - jusqu'au bord. Votre steak obtient cette croûte parfaite. Les sucs qui restent ? Ils deviennent une sauce. C'est cuisiner comme il se doit : avec contrôle, caractère et saveur. Découvrez la Poêle à frire BK Peter Goossens Maestro 3-Ply Inox ø 20 cm - la poêle qui ne cède pas.

Pourquoi les chefs tombent amoureux de cette poêle

Le chef trois étoiles Peter Goossens sait ce qu'il veut en cuisine. Et il a directement intégré ce savoir dans la série Maestro 3-Ply de BK. Le résultat est une poêle qui fonctionne aussi bien à la maison que dans une cuisine professionnelle - mais sans le superflu. Le ø 20 cm est le format que vous utilisez plus souvent que vous ne le pensez : pour un œuf au plat le dimanche matin, une omelette pour une personne, une poignée de tomates cerises à l'ail, ou cette côtelette qui mérite vraiment une belle croûte.

• Caramélisation intense - La surface de cuisson en inox vous donne ces saveurs riches et profondes que vous attendez d'une bonne poêle. Réaction de Maillard à son meilleur.
• Répartition parfaite de la chaleur - Le noyau en aluminium permet à la poêle de chauffer rapidement et uniformément, jusqu'au bord. Pas de zones froides, pas de coins brûlés.
• Résistante aux rayures et robuste - Pas de revêtement à ménager. Utilisez simplement votre spatule métallique, sans réfléchir.
• Naturellement sans PFAS - Pas de revêtement antiadhésif, donc pas de tracas concernant les produits chimiques. Acier pur, cuisine pure.
• Compacte et légère - Assez petite pour une portion pour une personne, assez légère pour l'utiliser tous les jours.
• 15 ans de garantie - BK soutient ce produit. Et à juste titre.

Tri-ply : la technologie derrière le résultat

Le nom le dit : trois couches, une poêle. L'extérieur et la surface de cuisson sont en inox - solide, hygiénique et résistant à une vie de cuisine intense. Entre les deux se trouve un noyau en aluminium, le matériau qui absorbe et répartit la chaleur rapidement. Cette combinaison fait de la Maestro 3-Ply plus que la somme de ses parties.

Alors qu'une poêle en inox seule peut parfois créer des points chauds, le noyau en aluminium assure une surface de cuisson à température uniforme. Cela peut sembler technique, mais vous le remarquez immédiatement en pratique : votre omelette cuit uniformément, votre viande prend de la couleur partout et vos légumes se fanent sans brûler sur les bords. Ce n'est pas un hasard - c'est du design.

Et comme il n'y a pas de revêtement, il n'y a rien qui s'use. Cette poêle durera tant que vous en prendrez soin - et avec 15 ans de garantie de BK, vous pouvez compter dessus pour longtemps.

Compatible avec tout - littéralement tout

Gaz, électrique, halogène, céramique, induction : la BK Maestro 3-Ply fonctionne sur toutes les sources de chaleur. Et si, en plein milieu d'une recette, vous décidez de finir cette omelette au four, vous pouvez simplement mettre la poêle dedans - jusqu'à 220 °C, aucun problème. Après le repas, elle va au lave-vaisselle. Pas de tracas, pas de traitement spécial, pas de longue liste d'interdictions.

C'est la poêle que vous n'avez jamais besoin de ménager. C'est précisément ce qui la rend si précieuse dans une cuisine qui est vraiment utilisée.

Développée avec Peter Goossens

Peter Goossens n'est pas un ambassadeur qui prête son nom à un produit - il est impliqué dans le développement. En tant que chef trois étoiles du restaurant Hof van Cleve, il sait mieux que quiconque ce qui doit se passer dans une poêle. La série Maestro 3-Ply est le résultat de cette collaboration : des performances professionnelles dans un produit accessible et utilisable au quotidien. Pour chez vous, par vous, chaque jour.

Vous le goûtez. Littéralement.

💡 Astuce Cookinglife : Laissez la poêle préchauffer à feu moyen avant d'ajouter du beurre ou de l'huile. L'inox a besoin d'un peu de temps pour atteindre la température, mais une fois que c'est fait, elle cuit comme un rêve. Testez la température avec une goutte d'eau - si elle danse et s'évapore, la poêle est prête. Cela évite que les aliments n'attachent et vous permet de tirer le meilleur parti de la surface de cuisson.

Spécifications

• Collection : Peter Goossens Maestro 3-Ply
• Type : Poêle à frire
• Diamètre : 20 cm (200 mm)
• Longueur : 380 mm
• Largeur : 216 mm
• Hauteur : 84 mm
• Matériau : Inox tri-couche avec noyau en aluminium (3-ply)
• Revêtement antiadhésif : Non
• Couleur : Argent
• Sources de chaleur : Gaz, électrique, halogène, céramique, induction
• Compatible four : Oui, jusqu'à 220 °C
• Compatible lave-vaisselle : Oui
• Sans PFAS : Oui
• Couvercle inclus : Non
• Garantie : 15 ans
• Marque : BK

Dans l'emballage

• Poêle à frire BK Peter Goossens Maestro 3-Ply Inox ø 20 cm

Une poêle sans revêtement, sans compromis et sans que vous ayez à y penser année après année. La BK Maestro 3-Ply ø 20 cm est le format que vous prenez pour cette portion qui compte vraiment - de l'œuf du matin à la dernière côtelette de veau le soir. Ajoutez-la à votre cuisine et goûtez la différence qu'une bonne poêle peut faire.