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Poêle Beka - Poêle à frire - Maestro - en acier inoxydable 18/10 - 32 cm
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      Poêle à frire ø 24 cm
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    • Ensemble de casseroles Beka - Casserole en inox - Maestro - 20 cm - 2 pièces
      Cocotte ø 20 cm + couvercle
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    • Casserole Beka - Faitout - Maestro - 24 cm - en acier inoxydable
      Cocotte ø 24 cm + couvercle
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    • Marmite à soupe Beka - en acier inoxydable - Maestro - 7,4 L - ø 24 cm
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Inductie
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BBQ
barbecue

Convient pour

Vaatwasser
Lave-vaisselle
Oven
Four

Général

Marque Beka
Collection Beka Maestro
Collection MAESTRO
Taper Poêle à Frire
Sans PFAS
Pays d'origine China
25 ans
SKU 420012
Manuel Télécharger le PDF

Matériau et conception

Couleur Argent
Acier inoxydable, Aluminium
1 x Aluminium, 2 x Inox 18/10, 3-PLY:
Finition Extérieur brillant, Intérieur mat

Plus de spécifications

Boîte de contenu Poêle ø 32 cm
Aucun
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Pièces 1

Poids et dimensions

Poids 1.88 kilos
Diamètre 32.0 cm
Largeur 33.7 cm
Hauteur 8.0 cm
Épaisseur 5.0 cm

propos Beka

Depuis 1899, Beka vous aide à concocter de délicieux plats en toute simplicité. Grâce à nos produits innovants et bien pensés, concentrez-vous sur l'essentiel : savourer de délicieux plats et partager des moments conviviaux avec vos proches. Laissez Beka vous aider à rendre chaque repas unique et à rendre les moments passés en cuisine encore plus agréables !

Vous ne savez pas quelle poêle à frire il vous faut ?

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Poêle Beka - Poêle à frire - Maestro - en acier inoxydable 18/10 - 32 cm

Fond sandwich 3 couches pour une répartition uniforme de la chaleur

Grâce aux poignées soudées, l'intérieur est facile à nettoyer

Poêle Beka - Poêle à frire - Maestro - en acier inoxydable 18/10 - 32 cm

Oublie les poêles trop petites qui t'obligent à cuire en plusieurs fois : avec la poêle Beka Maestro Ø 32 cm en acier inoxydable 18/10, tu saisis une côte de bœuf entière, tu prépares un poulet rôti pour toute la table ou tu mijotes un grand plat de riz sans jamais te sentir à l'étroit. Robuste, sans revêtement antiadhésif et conçue pour durer des décennies - c'est la poêle que tu garderas toute ta vie.

Pourquoi la Maestro change ta façon de cuisiner

  • Poignée auxiliaire intégrée - Même quand la poêle est chargée, tu la soulèves sans effort ni risque, les deux mains bien en place.
  • Acier inoxydable 18/10 sans revêtement - Aucun coating à ménager, aucune rayure à craindre : tu cuisines avec une spatule métallique, tu frottes, tu passes au lave-vaisselle. Elle est indestructible.
  • Fond encapsulé tri-couches - La chaleur se répartit de façon homogène sur toute la surface, sans point chaud qui brûle le centre pendant que les bords restent froids.
  • Parois droites = 20 % de surface en plus - Tu utilises chaque centimètre de ta poêle pour saisir, dorer et dresser de belles pièces.
  • Compatible toutes sources de chaleur - Induction, gaz, électrique, céramique, halogène - et même le BBQ. Elle suit partout où tu cuisines.
  • Sans PFAS - Zéro compromis sur la sécurité alimentaire. Tu savoures, l'esprit tranquille.

L'acier inoxydable : le matériau qui ne te lâche jamais

La Beka Maestro est fabriquée en acier inoxydable 18/10 - un alliage reconnu pour sa résistance à la corrosion, sa neutralité gustative et sa facilité d'entretien. Contrairement aux poêles revêtues, elle ne vieillit pas : pas de revêtement qui s'écaille, pas de coating à protéger. Plus tu l'utilises, plus tu apprends à la maîtriser. Tu peux monter haut en température pour obtenir une belle croûte dorée sur une viande, puis passer directement au four jusqu'à 200 °C pour terminer la cuisson. L'extérieur brillant et l'intérieur mat offrent un résultat professionnel à chaque service.

Un format généreux pour les cuisiniers qui voient grand

Ø 32 cm, des parois droites de 8 cm de hauteur, une surface de contact au fond d'environ 28 cm - la Maestro est taillée pour les grandes tablées et les recettes ambitieuses. Tu y fais dorer quatre escalopes en une seule fois, tu prépares un risotto pour six, ou tu saisis un magret de canard sans le froisser. La poignée principale soudée et la poignée auxiliaire te donnent un contrôle parfait, même quand la poêle est lourde et bien garnie. Et avec 25 ans de garantie Beka, c'est un investissement qui accompagnera des centaines de repas partagés.

Le Conseil Cookinglife : Pour un rendu encore plus doré, préchauffe ta Maestro à feu moyen pendant 2 minutes avant d'ajouter ta matière grasse. L'inertie thermique de l'acier inoxydable fait alors toute la différence - une croûte croustillante, un cœur tendre, un résultat digne d'un chef.

Spécifications

  • Marque : Beka
  • Collection : Maestro
  • Matériau : Acier inoxydable 18/10 (sans revêtement antiadhésif)
  • Diamètre : 32 cm
  • Hauteur : 8 cm
  • Surface de contact au fond : environ 28 cm
  • Poids : environ 1,88 kg
  • Poignées : Poignée principale soudée + poignée auxiliaire (cold grip)
  • Sources de chaleur compatibles : Induction, gaz, électrique, céramique, halogène, BBQ
  • Résistance au four : Oui, jusqu'à 200 °C
  • Lave-vaisselle : Oui
  • Sans PFAS : Oui
  • Finition : Extérieur brillant, intérieur mat
  • Garantie : 25 ans

Contenu de l'emballage

  • 1 poêle Beka Maestro en acier inoxydable Ø 32 cm avec poignée auxiliaire

Prêt à cuisiner grand et à régaler ta table ? Découvre la Beka Maestro Ø 32 cm dès maintenant et commande-la directement chez Cookinglife - tout pour tes envies.

Poêle Beka - Poêle à frire - Maestro - en acier inoxydable 18/10 - 32 cm

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    Poêle ø 32 cm
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    • Poêle Beka - Poêle sans revêtement antiadhésif - Maestro - 28 cm
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1 x Aluminium, 2 x Inox 18/10, 3-PLY:
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FAQ

Comment éviter que les aliments n'attachent dans une poêle sans revêtement antiadhésif ?
Une poêle en inox sans revêtement antiadhésif demande la bonne technique — et alors elle cuit à merveille. Préchauffez bien la poêle à feu moyen avant d'ajouter l'huile ou le beurre. Attendez que la matière grasse soit bien chaude avant d'ajouter vos ingrédients. Important : laissez les aliments se détacher d'eux‑mêmes — s'ils résistent encore, laissez‑leur juste un peu plus de temps. Le fond encapsulé du Maestro assure une répartition uniforme de la chaleur, évitant les points chauds qui provoquent des brûlures.
Comment nettoyer au mieux la poêle après usage ?
Laissez d'abord refroidir la poêle puis lavez‑la à l'eau tiède avec un détergent doux. Pour les dépôts tenaces, faites‑la tremper brièvement dans de l'eau tiède — cela suffit. N'utilisez pas de laine d'acier ni de produits abrasifs ; une éponge douce ou un chiffon suffisent. Séchez bien la poêle après le lavage pour éviter les traces d'eau.
Puis‑je préparer des plats acides dans cette poêle, comme une sauce tomate ou des plats au citron ?
Oui, tout à fait. Le Maestro est fabriqué en acier inoxydable 18/10, un matériau qui ne réagit pas avec des ingrédients acides comme les tomates, les agrumes ou le vinaigre. L'acier est neutre au goût : il ne transmet pas de saveur métallique à votre plat, même lors d'un mijotage prolongé de sauces acides.
Est‑ce que toute la poêle, y compris les poignées, est compatible avec le four ?
Oui. Le Beka Maestro est entièrement compatible four jusqu'à env. 200 °C — y compris la longue poignée soudée et la poignée opposée. Vous pouvez donc saisir un plat sur la flamme puis le terminer directement au four. Ayez des maniques à portée de main : les poignées chauffent au four.
Pour combien de personnes une poêle de 32 cm convient‑elle ?
Une poêle de 32 cm est généreuse et convient pour 4 personnes ou plus. Les parois droites offrent en outre environ 20 % de surface de cuisson en plus par rapport aux poêles aux bords arrondis, ce qui vous permet de cuire de grandes portions ou plusieurs pièces de viande en même temps. La poignée opposée facilite et sécurise le soulèvement d'une poêle pleine et lourde.

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