Poêle Blackwell - Poêle à frire - Carbon Steel - Ø 30 cm - en acier carbone

Blackwell Poêle Acier Carbone Ø 30 cm - Sans Revêtement Antiadhésif

Oublie les revêtements antiadhésifs qui s'écaillent après quelques mois : avec la poêle Blackwell en acier carbone de 30 cm, tu choisis une poêle qui se bonifie avec le temps. Chaque utilisation renforce son patine naturel, chaque repas laisse sa trace - dans le bon sens du terme. C'est la poêle des cuisiniers qui savent ce qu'ils font !

Une poêle qui grandit avec toi

L'acier carbone, c'est le secret bien gardé des cuisines professionnelles. Pas de revêtement artificiel ici : cette poêle développe au fil du temps une couche antiadhésive naturelle, le fameux patine. Plus tu l'utilises, mieux elle cuit. Un investissement culinaire qui se rembourse repas après repas, saison après saison.

• Grand format Ø 30 cm - Idéal pour les grandes tablées, les familles affamées et les repas à partager sans compromis
• Acier carbone robuste - Solide, durable et parfaitement résistant aux très hautes températures
• Patine naturel qui se développe - Pas de revêtement chimique, pas de PFAS : juste de l'acier et du savoir-faire
• Polyvalence totale - Viandes, poissons, légumes, pommes de terre : elle gère tout avec caractère
• Compatible toutes sources de chaleur - Induction, gaz, céramique, halogène, four et même barbecue

Le culottage : le rituel qui fait toute la différence

Avant le premier repas, prends le temps de culotter ta poêle - c'est l'étape clé pour créer son antiadhérence naturelle et éviter la rouille. Voici comment faire en 5 étapes simples :

• Nettoyer - Lave soigneusement la poêle à l'eau chaude avec une brosse
• Sécher - Sèche-la immédiatement, ou place-la quelques minutes sur le feu pour chasser toute l'humidité
• Huiler - Applique une fine couche d'huile végétale sur toute la surface, intérieur et extérieur, puis essuie l'excédent
• Chauffer - Place la poêle au four ou sur le feu à haute température jusqu'à absorption complète de l'huile - pense à ouvrir une fenêtre !
• Refroidir - Laisse refroidir et répète l'opération pour un résultat optimal

Le Conseil Cookinglife : répète le culottage 2 à 3 fois avant la première vraie utilisation. Tu verras la poêle foncer et se transformer - c'est le signe que la magie opère. Après chaque utilisation, lave-la à la main, sèche-la immédiatement et applique une légère couche d'huile. Elle te le rendra bien !

Cuisiner sans compromis, déguster sans inquiétude

100 % sans PFAS, sans revêtement artificiel, sans mauvaise surprise. Cette poêle Blackwell est le choix de ceux qui aiment cuisiner sainement tout en cherchant une performance durable. Saisir une côte de bœuf, faire sauter des légumes croquants ou dorer des pommes de terre - chaque geste culinaire prend une autre dimension dans une poêle qui répond présente à chaque fois.

Spécifications

• Diamètre : 300 mm (Ø 30 cm)
• Diamètre fond : 238 mm
• Hauteur : 105 mm
• Longueur totale (avec manche) : 530 mm
• Épaisseur : 2 mm
• Poids : 1 504 g
• Matériau : Acier carbone
• Revêtement antiadhésif : Aucun - patine naturel
• Sans PFAS : Oui
• Compatible induction : Oui
• Compatible gaz : Oui
• Compatible céramique : Oui
• Compatible halogène : Oui
• Compatible barbecue : Oui
• Allant au four : Oui (jusqu'à 220 °C)
• Lavage : À la main uniquement - sécher immédiatement
• Lave-vaisselle : Non
• Couleur : Gris / Noir

Contenu de l'emballage

• 1 poêle Blackwell acier carbone Ø 30 cm

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