Sauteuse avec couvercle SCANPAN Classic Induction ø 28 cm / 3 litres - compatible avec toutes les sources de chaleur - revêtement antiadhésif standard

Imaginez : du poulet doré avec une croûte croustillante, une sauce riche qui mijote doucement, ou un sauté rapide parfaitement cuit - et tout cela sans que rien n'accroche. La SCANPAN Sauteuse Classic Induction 28 cm rend cela non seulement possible, mais aussi sans effort. C'est la poêle que vous saisissez au quotidien, année après année.

Pourquoi cette poêle élève chaque plat à un niveau supérieur

Une sauteuse est peut-être le plus polyvalent des ustensiles de cuisine dans votre cuisine. Vous faites frire, sauter, braiser et mijoter tout : d'un repas rapide en semaine à un plat impressionnant pour le week-end qui laisse tout le monde sans voix. La SCANPAN sauteuse Classic Induction combine un design danois intemporel avec une technologie sérieuse - et cela se ressent dans chaque plat que vous préparez avec.

• Revêtement antiadhésif Stratanium - Le revêtement antiadhésif le plus robuste de SCANPAN : résistant aux ustensiles de cuisine en métal, extrêmement lisse et facile à nettoyer
• Compatible avec toutes les sources de chaleur - De l'induction et du gaz à la céramique, halogène et électrique - cette poêle s'adapte à votre cuisine
• Résistant au four jusqu'à 250 degrés C - Commencez sur le feu et passez directement au four, y compris le couvercle
• Cuisson sans graisse - Grâce à Stratanium, vous avez à peine ou pas de graisse nécessaire pour un brunissement parfait
• Aluminium coulé - Fabriqué à partir d'au moins 90 % d'aluminium recyclé pour une distribution optimale et uniforme de la chaleur
• Produit au Danemark - Un savoir-faire qui se prouve à chaque utilisation
• Inclus un couvercle - Gardez la chaleur, la saveur et l'humidité exactement où vous le souhaitez : dans le plat
• Compatible lave-vaisselle - Car après avoir profité, vous voulez aussi pouvoir ranger rapidement

Stratanium : le revêtement antiadhésif qui ne lâche pas

Tous les revêtements antiadhésifs ne se valent pas - et le revêtement Stratanium de SCANPAN le prouve encore et encore. Alors que de nombreux revêtements antiadhésifs se détériorent avec le temps à cause des spatules en métal ou d'un remuage vigoureux, Stratanium reste solide. Vous n'avez pas besoin d'utiliser des ustensiles de cuisine en plastique si vous ne le souhaitez pas. Utilisez simplement votre spatule préférée - même si elle est en métal.

Mais cela va au-delà de la durabilité. Le revêtement a une surface incroyablement lisse qui permet un brunissement parfait sans avoir besoin d'un filet d'huile ou de beurre supplémentaire. Un filet de poulet croustillant, des cubes de pommes de terre dorées ou une omelette qui glisse facilement de la poêle - Stratanium offre le résultat sans tracas. Et après ? Il suffit de rincer, et votre poêle est prête pour le prochain tour.

Aluminium coulé : la chaleur qui travaille pour vous

Le corps de la sauteuse Classic Induction est coulé à la main à partir d'aluminium recyclé - un matériau qui a depuis longtemps prouvé sa valeur en cuisine. L'aluminium répartit la chaleur rapidement et uniformément sur le fond et les côtés de la poêle, évitant ainsi les points chauds et garantissant que chaque morceau de nourriture cuit uniformément. Pas de bords brûlés pendant que le centre est encore cru - juste un résultat constant, prévisible et délicieux.

La poêle pèse 2500 grammes : suffisamment lourde pour rester stable et donner une sensation professionnelle, mais assez légère pour être facilement maniable et inclinable si nécessaire. Le système de verrouillage de la poignée breveté est solidement fixé - c'est agréable lorsque vous avez la poêle pleine d'un ragoût riche et que vous souhaitez la déplacer au four.

Du feu au four - et retour

Un des grands avantages de la série Classic Induction est la transition sans couture de la plaque de cuisson au four. Saisissez rapidement votre viande à feu vif, mettez le couvercle, et glissez toute la poêle dans le four pour une cuisson lente et uniforme jusqu'à 250 degrés C. Cela vous donne non seulement plus de liberté dans votre technique de cuisson, mais aussi des saveurs plus profondes et une viande plus tendre. Côtes braisées, poivrons rôtis, cuisses de poulet mijotées - les possibilités sont infinies.

Avec un diamètre de 28 cm et une capacité de 3 litres, c'est la taille idéale pour une famille ou un dîner convivial entre amis. Assez grand pour un repas complet, suffisamment maniable pour un rapide plat de pâtes en semaine.

💡 Astuce Cookinglife : Laissez la poêle chauffer à feu moyen avant d'ajouter vos ingrédients. Cela optimise la répartition de la chaleur de l'aluminium et vous permet d'obtenir ce brunissement parfait - même sans huile. Parfait pour des légumes dorés ou une belle croûte sur votre viande.

Classic Induction : design intemporel, plaisir quotidien

Le nom le dit : Classic. Le design de cette série est minimaliste et épuré, avec une combinaison intemporelle de noir et d'argent qui s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines - que vous ayez une plaque à induction moderne ou une cuisinière à gaz traditionnelle. Cette poêle ne se démodera pas. Dans dix ans, vous l'utiliserez avec autant de plaisir que le premier jour. C'est ce que signifie le savoir-faire danois : pas tape-à-l'œil pour le spectacle, mais indispensable dans la pratique.

Spécifications

• Collection : Classic Induction
• Type : sauteuse
• Diamètre : 28 cm (diamètre du fond 22 cm)
• Capacité : 3 litres
• Hauteur : 88 mm
• Poids : 2500 grammes
• Matériau : Aluminium coulé à la main (minimum 90 % recyclé)
• Revêtement : Revêtement antiadhésif Stratanium
• Couleur : Noir / Argent
• Sources de chaleur : Induction, gaz, électrique, céramique, halogène
• Résistant au four : Oui, jusqu'à 250 degrés C (y compris le couvercle)
• Compatible lave-vaisselle : Oui
• Lavable à la main : Oui
• Résistant au métal : Oui
• Inclus un couvercle : Oui
• Pays d'origine : Danemark

Dans l'emballage

• SCANPAN Sauteuse Classic Induction - diamètre 28 cm
• Couvercle assorti - diamètre 28 cm

La SCANPAN Sauteuse Classic Induction 28 cm est la poêle qui complète votre cuisine - de la première cuisson à la dernière bouchée à table. Ajoutez-la à votre collection et découvrez par vous-même pourquoi SCANPAN est le choix des personnes qui aiment vraiment cuisiner depuis des générations. Commandez maintenant et mettez-la sur le feu dès demain.