SCANPAN Poêle à Frire Classic Induction ø 28 cm - Édition anniversaire - adaptée à toutes les sources de chaleur - revêtement antiadhésif standard

Depuis soixante-dix ans, SCANPAN coule chaque poêle à la main au Danemark. Ce n'est pas une histoire de marketing - c'est un savoir-faire que vous ressentez chaque matin au petit déjeuner. Avec la poêle SCANPAN Classic Induction ø 28 cm Édition anniversaire, vous ne mettez pas simplement une poêle sur le feu. Vous mettez un morceau d'histoire culinaire dans votre cuisine. Et cela se goûte.

Pourquoi cette poêle anniversaire est différente des autres

Il existe de nombreuses poêles. Mais il y a peu de poêles qui, après 70 ans, sont encore fabriquées de la même manière : à la main, au Danemark, avec un minimum de 90 % d'aluminium recyclé. SCANPAN n'a jamais choisi le chemin rapide, et le résultat parle de lui-même. L'édition anniversaire Classic Induction est la même poêle fiable que les cuisiniers amateurs et les professionnels font confiance depuis des décennies - seulement maintenant avec une histoire particulière derrière.

• 70 ans de savoir-faire danois - Coulé à la main au Danemark, chaque poêle est finie à la main et contrôlée pour la qualité.
• Revêtement antiadhésif Stratanium® - Extrêmement résistant, durable et résistant aux ustensiles de cuisine en métal. Ce n'est pas un revêtement ordinaire.
• Cuisson sans graisse - Œuf, poisson, légumes - tout glisse sans effort de la poêle. Pas besoin de beurre ou d'huile supplémentaires.
• Adaptée à toutes les sources de chaleur - Gaz, électrique, céramique, halogène et induction : cette poêle s'adapte à toutes les plaques de cuisson.
• Résistante au four jusqu'à 250 °C - La poêle et la poignée peuvent toutes deux aller au four. Les plats mijotés commencent sur le feu, finissent au four ? Aucun problème.
• Aluminium recyclé - Minimum 90 % de matériau recyclé, léger à utiliser et pour une répartition uniforme de la chaleur que vous ressentez immédiatement.
• Fixation de poignée brevetée - Pas de vis, pas de rivets. La poignée est toujours fixée, point.
• Compatible lave-vaisselle - Même après un bon repas, vous êtes rapidement prêt pour la vaisselle.

Le revêtement Stratanium® : le cœur de la poêle

De nombreux revêtements antiadhésifs semblent impressionnants dans la description, mais s'usent après un an ou deux. Avec la SCANPAN Classic Induction, c'est différent. Le revêtement Stratanium® est breveté et spécifiquement développé pour durer vraiment longtemps - même si vous utilisez accidentellement une cuillère ou une spatule en métal. Cela signifie que vous pouvez simplement cuisiner comme vous le souhaitez, sans être constamment sur vos gardes avec votre poêle.

Les œufs cuisent sans coller. Le poisson se détache sans se déchirer. Les légumes caramélisent sans coller au fond. Et quand vous avez fini ? Un rapide coup avec un chiffon humide ou un passage au lave-vaisselle, et la poêle est comme neuve. C'est comme ça que ça devrait être.

Assez grande pour toute la compagnie

Avec un diamètre de 28 cm et un diamètre de fond de 22 cm, vous pouvez cuire confortablement pour plusieurs personnes en même temps. Une omelette pour quatre ? Allez-y. Trois steaks côte à côte ? Pas de problème. Un plat de sauté généreux avec des légumes et du poulet ? Pas de stress. Grâce à l'aluminium coulé, la chaleur se répartit uniformément sur tout le fond, de sorte que vous n'avez pas de points chauds et que tout cuit en même temps.

Et malgré ce diamètre généreux, la poêle ne pèse que 1,19 kg. Assez léger pour être facilement manié lorsque vous voulez retourner cette parfaite crêpe - et suffisamment solide pour cuisiner pendant des années.

💡 Astuce Cookinglife : Préchauffez toujours la SCANPAN Classic Induction doucement à feu moyen. L'aluminium coulé absorbe la chaleur uniformément et la conserve longtemps - vous avez donc besoin de moins de chaleur que vous ne le pensez. Sur induction : n'utilisez pas la fonction boost pour cette poêle. Un chauffage progressif donne de meilleurs résultats de cuisson et préserve le revêtement antiadhésif à long terme.

Entretien : moins de travail, plus de plaisir

Une bonne poêle mérite un bon entretien - mais cela ne doit pas être compliqué. Respectez quelques règles simples et la SCANPAN Classic Induction vous accompagnera pendant des années :

• Nettoyez toujours avec du liquide vaisselle - Le lave-vaisselle est autorisé, mais le lavage à la main prolonge la durée de vie du revêtement.
• Évitez les chocs thermiques - Laissez d'abord la poêle refroidir avant de la laver. Un refroidissement rapide est mauvais pour tout ustensile de cuisine.
• Pas de chaleur extrême - 250 °C est le maximum. Au-delà, vous endommagerez le revêtement - et c'est dommage pour une si belle poêle.
• Ne conservez pas d'aliments dans la poêle - Après la cuisson, déplacez les restes dans un récipient de conservation. La poêle est faite pour cuisiner, pas pour conserver.

Spécifications

• Collection : Classic Induction
• Type : Poêle
• Marque : SCANPAN
• Pays d'origine : Danemark
• Revêtement : Stratanium®
• Matériau : Aluminium coulé (min. 90 % recyclé)
• Couleur : Noir / Argent
• Diamètre : 280 mm (28 cm)
• Diamètre du fond : 220 mm (22 cm)
• Hauteur : 70 mm
• Poids : 1190 grammes (1,19 kg)
• Résistante au four : Oui, jusqu'à 250 °C (poêle et poignée)
• Compatible lave-vaisselle : Oui
• Induction : Oui
• Gaz : Oui
• Électrique : Oui
• Céramique : Oui
• Halogène : Oui
• Revêtement antiadhésif : Standard Stratanium®

Dans l'emballage

• Poêle SCANPAN Classic Induction ø 28 cm - Édition anniversaire

Soixante-dix ans de savoir-faire, chaque jour sur votre plaque de cuisson. L'édition anniversaire SCANPAN Classic Induction est la poêle que vous achetez et que vous ne voudrez plus jamais manquer - que ce soit pour un œuf rapide un mardi matin ou un dîner savoureux que vous servez avec fierté. Ajoutez-la à votre cuisine et découvrez pourquoi des générations de cuisiniers à travers le monde font confiance à SCANPAN.